Laktose

Laktose Laktoseaufnahme in E. coli?
Laktoseaufnahme in E. coli?
Aber E. coli kann zur Not auch Laktose essen. Dazu verwendet es ein Enzym namens Beta-Galactosidase, das Laktose in Glukose und Galaktose aufspaltet. ...
Laktose Was ist der Prozess, bei dem Wasser das Laktosemolekül zerbricht??
Was ist der Prozess, bei dem Wasser das Laktosemolekül zerbricht??
Polymere werden in einem Prozess, der als Hydrolyse bekannt ist, in Monomere zerlegt, was "Wasser spalten" bedeutet, eine Reaktion, bei der ein Wasser...