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1.2 Organische und anorganische Bestandteile des Speichels
| Speichelkomponente | Funktion |
|---|---|
| Lysozym | Hydrolyse der Zellmembran |
| Mucine | Verdauung, Schmierung und Häutchenbildung |
| Protease | Verdauung |
| Wasser | Schleimhautintegrität |
- Was sind die 4 Bestandteile von Speichel??
- Was ist die Speichelfunktion?
- Woraus besteht Speichel?
- Welche Funktion hat Speichel Klasse 7??
Was sind die 4 Bestandteile von Speichel??
Speichel besteht aus einer Vielzahl von Elektrolyten, darunter Natrium, Kalium, Kalzium, Magnesium, Bikarbonat und Phosphate. Im Speichel finden sich auch Immunglobuline, Proteine, Enzyme, Muzine und stickstoffhaltige Produkte wie Harnstoff und Ammoniak.
Was ist die Speichelfunktion?
Speichel, die wässrige Flüssigkeit, die von Drüsen unter der Zunge produziert wird, ist ein wesentlicher Bestandteil des Verdauungsprozesses. Speichel besteht zu 98 % aus Wasser, befeuchtet also den Mund und hilft dabei, Nahrung zu weichen Partikeln zu verdichten, um das Schlucken zu erleichtern.
Woraus besteht Speichel?
Wenn Sie sich fragen, woraus Speichel besteht, besteht er zu 99% aus Wasser. Dies ist keine Überraschung, wenn man bedenkt, dass der Körper zu 60 % aus Wasser besteht. Das verbleibende 1% des Speichels enthält Verdauungsenzyme, Harnsäure, Elektrolyte, schleimbildende Proteine und Cholesterin.
Welche Funktion hat Speichel Klasse 7??
Antwort: Speichel ist der Verdauungssaft, der von den Speicheldrüsen im Mund abgesondert wird. Speichel enthält das Enzym Amylase oder Ptyalin, das beim Abbau der in Lebensmitteln enthaltenen Stärke in Einfachzucker hilft.
